BEE-HIVE(蜂の巣)

↑ビーハイブと読みます♪

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またまたキャンプネタ(汗)

またキャンプネタですが

8月28、29日に大分県にある「上津江フィッシングパーク」へ行って来ました
うちから車で下道通って2時間半位の所です。
この辺りは自然が一杯で清流もありで癒されますねー
上津江キャンプ 001
↑今回はオートサイトです。

で、今回の献立は・・・
上津江キャンプ 002
↑ダッチオーブンで照り焼きチキンです
チキンの下にはもやしやタマネギが入っています。
上津江キャンプ 003
↑で、待つ事30分。

その間に
上津江キャンプ 004
↑けんちん汁です。
左側はご飯炊いてます
上津江キャンプ 005
↑そして照り焼きチキンの出来上がり
もう暗くなってましたが・・・。
上津江キャンプ 006
↑お皿に盛り付けていただきますです
ご飯がこぼれてますが、チビちゃんが頑張ってよそおってくれましたのでご勘弁を~
ご飯の左側は山芋のバター焼きです。
上津江キャンプ 007
↑そして、フィッシングパークで買って来たニジマス(1匹200円)を塩焼きに。
ホントは釣りたかったのですが、時間がありませんでした
そしてボクは残りの炭火で砂ズリと鳥肉をボチボチ焼きながら飲んでました。
まぁ、350mlでヘベレケですがね
上津江キャンプ 010
こんな感じで楽しんで来ました♪
次回は9月の3連休に行く予定ですバイ

あ、料理はボクがやってる様に思われますが全てカミさんです
ボクは炭を起こして焼くだけ

次はエビネタ書きますので~~~
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